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詳細
内容量
珠洲大納言 80g(石川県産)
消費期限
未開封で約1ヶ月
*単品パッケージ裏面に消費期限が記載されています。 *保存料を使用していないため 開封後は翌日までにお召し上がりください。 保存方法
15℃〜25℃の常温
*直射日光を避け なるべく涼しい場所で保管してください。 *冷蔵庫に入れてしまうとお豆等が 硬くなり風味が落ちてしまうため おすすめしておりません。 原材料
大納言小豆、砂糖、有機砂糖/甘味料(トレハロース)、還元水飴
アレルギーについて
この商品は【だいず・くるみ・オレンジ・りんご・さつまいも・カシューナッツ・はちみつ・牛乳・酒】を含む商品と共通の工場で製造しております。
お召し上がり方
・そのまま素材の風味を楽しむ
・パンやケーキなどに混ぜたり ・アイスクリームやかき氷 パフェなどにトッピングしても◎ 注意事項
*単品パッケージを直接ダンボールに
お詰めして発送いたします。 (化粧箱等には入りません) *お箱詰め・のし掛け・ラッピング包装などは 対応しておりませんので予めご了承ください。 *返品不可 豆知識
大納言あずきは一般的な小豆よりも比較的大粒で
豆自体をじっくりと味わうことができます。 大納言あずきは小豆の中でも大きいものが該当し 煮ても中身が流出しにくい特徴を持っています。 煮ると中身が出てしまう現象を腹割れと言います。 この特徴があるため煮崩れしにくく 美しい形を保ちながら調理することができます。 甘納豆や煮豆などの和菓子・料理に使用され その見た目の美しさと風味が評価されています。 【 大納言 】という名前の由来は古の高級官吏である 大納言にちなんでおります。 大納言あずきは小豆と違って 大粒で腹割れを起こさない特徴から 切腹の煩いがない大納言という高級官職に あやかって命名されたという説があります。 この大納言という名称は今となっては 高品質で大粒であることの印と認識されています。 大納言あずきは大豆と同じように ポリフェノールを豊富に含有しており 加えてアントシアニンも豊富という特徴があり 肌トラブルや美容全般において心強い味方です。 また、お通じなどにお悩みの方には 大納言あずきに含まれるビタミンB1や サポニンといった成分が効果的です。 大納言あずきを食べることで 健康面を総合的にサポートしてもらえます。 おすすめ商品
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