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詳細
 内容量
ひよこ豆 80ｇ（アメリカ産）
消費期限
未開封で約1か月
＊単品パッケージ裏面に消費期限が記載されています。 ＊保存料を使用していないため 開封後は翌日までにお召し上がりください。 保存方法
15℃〜25℃の常温
＊直射日光を避け なるべく涼しい場所で保管してください。 ＊冷蔵庫に入れてしまうとお豆等が 硬くなり風味が落ちてしまうため おすすめしておりません。 原材料
豆、砂糖、有機砂糖／甘味料（トレハロース）、還元水飴
アレルギーについて
この商品は【だいず･くるみ･オレンジ･りんご･さつまいも･カシューナッツ･はちみつ･牛乳･酒】を含む商品と共通の工場で製造しております。
お召し上がり方
・そのまま素材の風味を楽しむ
・パンやケーキなどに混ぜたり ・アイスクリームやかき氷 パフェなどにトッピングしても◎ 注意事項
＊単品パッケージを直接ダンボールに
お詰めして発送いたします。 （化粧箱等には入りません） ＊お箱詰め・のし掛け・ラッピング包装などは 対応しておりませんので予めご了承ください。 ＊返品不可 豆知識
ひよこ豆は日本では見慣れない食材かもしれません。
一方、世界ではあらゆる地域で主食となっています。 インドでは【ダール】と呼ばれる料理に使用されます。 他にもひよこ豆をすりつぶしてパスタ生地にしたりと 菜食主義者の多いインドでは重宝されているようです。 ひよこ豆は乾燥した状態で販売されていることが多く 自宅で調理する際には水につけて戻す工程を挟みます。 その過程で、少し時間がかかってしまうのが難点です。 しかし、ひよこ豆は茹でた後も依然として栄養価が高く 食物繊維・タンパク質・ミネラルに富んだ食材です。 カレーやサラダといった料理に 普段のレシピとは違うアクセントとして 盛り付けてみてもいいかもしれません。 甘納豆かわむらではひよこ豆本来の良さを生かしつつ じっくりと時間をかけて炊き上げ 程よい甘さに仕上げております。 秘伝の炊き方をレクチャーした記事もございますので ぜひご覧いただければ幸いです。 https://mame-kawamura.com/news/blog/hiyokomame01 | |||
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